Новости "CIDER HOUSE"

Топ-6 фактов о сидре

1. История сидра такая же древняя, как и появление яблока. Письменные свидетельства сохранились только у кельтов и норманнов. Кельты настолько ценили сидр, что не только употребляли его внутрь, но и умывали им лицо.

2. В XIV веке в Европе сидром крестили детей.

3. Наши предки пили яблочный квас, мед и сбитень, а о сидре узнали только в XIX веке, благодаря швейцарцу Пьеру Дюсиметье, который наладил производство этого напитка в России.

4. В XIXвеке сидр рекламировался как средствоот подагры, депрессии и других болезней.

5. Патологоанатом Томас Харви поместил мозг Эйнштейна в колбу с формалином и более 40 лет хранил его в ящике с сидром у себя дома.

6. В Англии существует «Библия сидра», датируемая XIV веком, в которой содержатся различные рецепты приготовления сидра.